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发热患者的饮食指导

来源:感染科/老年病二科   发布时间:2018-01-03    点击数: 9758

1、忌辛辣刺激之物:辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等刺激物,因这些食物会明显加重病情。 2、忌烟、酒、浓茶:香烟、浓茶、咖啡、可可等对胃粘膜有刺激性,尤其是酒,因能溶解胃粘膜上皮的脂蛋白层,对胃粘膜的损害极大。 3、忌食辛温食品:辛温食品能增热助火,食后可加重病情,故羊肉、狗肉、鹿肉、花椒、肉桂等应忌食。 4、忌咸寒食物:咸菜、咸带鱼等性寒,经腌制成咸味,食后会加重鼻塞、咽喉部不适,过咸食物易生痰,故应忌食。 5、忌油腻韧性食物:油腻食物,如猪油、肥肉、奶油、牛油、羊油等,韧性食物,如田螺、蚌肉、海蜇和未充分煮烂的猪脚、牛肉等,都属不易消化之食物,食用后会加重胃的负担和胃粘膜的损伤,故忌食。 6、其他:每餐避免过饱和忌吃过多酸性食物。

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